Viandes Le marché russe en discussions

Il y a plusieurs semaines, les Russes demandaient à l'Union européenne de changer la nature de leurs certificats sanitaires sur les viandes, faute de quoi ils pourraient suspendre les importations en provenance de l'UE. La date limite du 1er juin avait été fixée mais les Russes ont accepté de la reporter. Une nouvelle rencontre est prévue le 19 mai. Autre problème, la Russie menaçait de suspendre les importations de viande bovine en provenance de pays qui ont connu des cas d'ESB. Le marché russe est le plus important pour l'exportation des viandes de l'UE. Il représente annuellement, sous forme congelée, 50 000 tonnes de porc, 85 000 tonnes de volailles et entre 8 000 et 10 000 tonnes de viande bovine. Pour les viandes françaises, cela représente environ 100 millions d'euros de recette d'exportation.